Canatan'ın en önemli eserlerinden biri olan "Aile Sosyolojisi" kitabında, aile kurumunun tanımı, aile tipleri, aile işlevleri, aile üyeleri arasındaki ilişkiler ve aile yapısındaki değişimler gibi konuları ele almıştır. Bu kitapta, Canatan, aile kurumunun toplum içindeki önemini vurgulayarak, ailenin bireylerin toplumsallaşmasında ve kişilik gelişmesinde oynadığı role dikkat çekmiştir.